بذور الشيا تمتلك خصائص ملينة، وحامية للقلب والأوعية الدموية، ومضادة للالتهابات، ومغذية، ومنظمة لمستوى السكر في الدم، النوم والشهية. يمكن استهلاكها كاملة، منقوعة أو مطحونة.